Организация и проведение банкетов в СПб.
Банкет! Что же значит это мероприятие? Почему оно является таким важным и особенным событием для многих? Да потому что банкет, праздник, торжество позволяет надолго запомнить яркие, счастливые, важные моменты нашей жизни.Особенный праздник для дорогого человека, незаурядное застолье для близких людей, торжественный обед, ужин в честь определенного события.
Еда - одно из самых больших и в то же время простых удовольствий человеческой жизни. Совместная трапеза в кульминационный, важный момент жизни является дополнительной эмоциональной и чувственной составляющей любого события.
"Банкет"(итальянский - banco, перевод – скамья) является основоположником названий банкетов, которые только начали когда-то проводить впервые – banchetto, т.е. превосходные застолия по особенному торжественному событию.
Банкетом (французский - banquet) называется торжественный обед или ужин, который устраивали в честь какого-либо важного лица или случая.
Новогодние праздники. Каждая компания организовывает для своих сотрудников корпоративный банкет. Новогоднее празднование для любой фирмы является одним из самых важных мероприятий. Отметить достижения компании за целый год, подвести итоги хорошей работы, выделить и поощрить лучших сотрудников - для этого, как ни что иное, наиболее подходит неофициальная новогодняя обстановка. С более развернутой информацией о праздновании Корпоративного Нового Года Вы можете ознакомиться пройдя по ссылке.
В зависимости от формы и сервиса обслуживания различают ниже приведенные виды банкетов:
- банкет за столом с полным обслуживанием;
- банкет за столом с частичным обслуживанием;
- банкет-фуршет;
- банкет-коктейль;
- комбинированный банкет;
- банкет-чай;
- шведский стол;
- прием " бокал шампанского";
- деловой ланч (рабочий ланч);
- журфикс и бранч;
- завтрак как вид приема;
- барбекю;
- кейтеринг;
- детский утренник;
Так же мы предлагаем изготовление тортов от лучших кондитеров Санкт-Петербурга.Вы можете подробнее ознакомиться с нашими предложениями, кликнув на интересующий Вас вид банкета.
Цель банкета - запечатлеть в своей памяти положительные эмоции, поделиться своим счастьем, выразить любовь, благодарность дорогим людям,ощутить гордость за личные достижения, радостно встретить новый этап своей жизни, использовать возможность за церемонией придти к нужному решению важных для Вас вопросов.
Поручая кому-либо проведение такого важного мероприятия, необходимо знать, что тот кто берет на себя организацию и контроль Вашего праздника, понимает насколько значимо и существенно торжественное событие для Вас.
Поэтому для нас первостепенным являются Ваши пожелания, Ваш комфорт и Ваше восхищение нашей работой.
Мы предложим и согласуем с Вами условия и порядок проведения банкета. Составление меню и сервировка стола. Очередность подачи блюд и последовательность обслуживания гостей.
При самом оформлении заказа с заказчиком оговаривается дата обслуживания банкета, определяется количество гостей, повод для устройства торжества (встреча, свадьба, юбилей или праздничная дата и т.д.),согласовывается вид обслуживания, время начала и окончания торжества, место проведения, примерное меню и предварительная стоимость банкета. При приеме заказа устроителя знакомят с местом для проведения торжества, планируют расстановку столов, размещение участников банкета, знакомят с оформлением зала. Оговаривается также, будет ли аперитив для гостей праздника, необходимо ли украшение стола цветами, будет ли музыка во время торжества, нужно ли место для танцев, необходим ли тамада, ди-джей и т.д.. Администратор, принимающий заказ, знакомит устроителя с правилами работы организации, проводящей банкет, порядком обслуживания.
Зачастую приходиться потратить много драгоценного времени на поиск достойного заведения для банкета, с хорошими поварами, профессиональными организаторами торжества, найти искрометных ведущих и классных ди-джеев. А представьте, что может быть достаточно всего одной встречи для получения полной и качественной информации для организации торжества! Причем, такая информация может быть дана сразу по нескольким заведениям, где можно замечательно встретить новый год. Не вериться, что такое возможно? Я рассею все Ваши сомнения (читайте статью выбор места проведения банкета).
Вы всегда можете связаться с нами для получения интересующей Вас информации по телефону +7(905)25-80-100 или написать нам письмо в форме обратной связи в левом вертикальном меню.
